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TAGESMENU -Ostertage-

Alles außer Haus- Ergänzungen zu unserem Pizza und Pasta

Unter der Woche ab 17.00 Uhr am Wochenende u. Feiertagen 12.00-14.00 Uhr und ab 17 Uhr

Weisser Spargel mit Parmesan oder Parmaschinken

Salat mit Burrata und Trockentomaten

Lauchcremesüppchen mit Räucherlachs-Streifen

Spargel-Mispelsalat mit kaltgeräuchertem Lachs

Gnocchi auf Lammragout, Chili

Entenravioli auf Steinpilzen-Lauch

Pizza mit Spargel und Trüffelschinken

Kleiner Scampispieß auf gebratene Pomeraden (Miniartischoken), Kartoffelwürfel

Hausgemachte Lamm-Hacksteaks mit Kartoffel-Bohnengemüse

Milchlammschulter aus dem Ofen mit Artischockengemüse

auf Mispel-Thymian-Minzsaucesauce

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Limousine-Lammcarrée und Rücken auf Bohnengemüse und Gratin

USA Rinderroulade auf Rotkraut und Kartoffeln

Rinderfilet Streifen oder Mignon mit Paccheripasta in Roquefortkäse



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