Speisekarteentrare

Aktuelle Spezialitäten

Oktober 2025

Am Freitag den 07. November:

Im Portobello ist Trüffel-Weinprobe der Superlative angesagt!! 215.00 p.P

8-Gänge Menü und zu jedem Gang einen passenden Wein.

Entdecken Sie weißen Trüffel aus dem Piemont & aus Umbrien, sowie den schwarzen Wintertrüffel – begleitet von erlesenen Weinen aus den jeweiligen Regionen

 

Wagyu-Tartar auf mini Rösti und mit gehobelten Steinpilzen

* Kürbiscremesüppchen mit Kürbiskernen

* Focaccia-Pinsa Bruschetta mit Tomaten, Oliven

* Antipasto Rustico mit italienischer Salami & Käse

* Burrata mit Tomaten, roten Zwiebeln und Chutney

* gratinierter Rösti mit Mozzarella gefüllt, dazu Spinat-Ricottaklöße

* gebratene Gänsestopfleber in Portwein, mit Trüffelcreme und Fenchselsalat

 

* Pizza del Bosco mit Mozzarella, Pfifferlingen & Tomatensauce

* Pizza Fortuna mit Edelsalamivariation

 

* Maccheroni mit Wagyu Polpette, Tomatensauce und Provolone

* Auberginen Lasagne

* Linguine mit Steinpilzen, Olivenöl und Chili

* Risotto „Acquerello“ mit Pfifferlingen und Gorgonzola

* Pasta aus Apulien mit Rinderfiletspitzen, Parmesan-Pfeffercreme

 

* Scampi ohne Schale vom Grill auf Kräuteröl & Salat

* Wildes Rotbarschfilet mit wildem Broccoli auf Rosmarinkartoffeln und Kürbis-Paprikacreme

* Seeteufel Saltimbocca auf Rosmarinkartoffeln & Salat

* Saibling auf Apfel-Spitzkohl und Rosmarinkartoffeln

* Dreierlei Fischerteller mit Senfsauce, Süßkartoffeln und Limejoghurt

* Zanderfilet auf Zucchini in Safran-Lauchcreme & Kartoffeln

 

* Wagyu-Kobefilet Minutensteak vom Grill, 140gr

Putenmedallions mit Parmaschinken in Salbeisauce, Kartoffeln & Gemüse

Kalb-Saltimbocca auf Weißwein-Salbeisauce

* Minirouladen vom Ibericoschwein in Parmaspeck & Pilzen

Iberico Minutensteak mit Chorizosauce und Provolone

* Angus-Rinderfiletstreifen auf grüner Pfeffersauce

 

* Kürbiskuchen mit Zitronencreme und frischen Äpfeln

 

Hinweis: Unsere Gerichte können je nach Verfügbarkeit variieren. Änderungen und kurzfristige Abweichungen vorbehalten.

Speisekarte

Antipasti Ausser Haus

Vorbestellung für Events und Veranstaltungen:

Verschiedene Antipasti-Variationen nach Absprache.

Kontaktieren Sie uns gerne, um Details zu besprechen

- Bahn: Nehmen Sie den Regionalzug bis Timmendorfer Strand. Vom Bahnhof sind es nur etwa 15 Minuten Fußweg zum Restaurant, in Richtung Ortszentrum.
- Bus: Zahlreiche Buslinien verbinden Timmendorfer Strand mit den umliegenden Städten. Nutzen Sie die Haltestelle „Timmendorfer Strand, Strandallee“ in der Nähe des Restaurants.
Mit dem öffentlichen Nahverkehr:
In der Nähe des Portobello stehen Ihnen verschiedene Parkmöglichkeiten zur Verfügung:
1. Öffentliche Parkplätze: der goße Parkplatz am Höppnerweg im Ortseingang bietet mehrere kostenpflichtige Parkmöglichkeiten.
2. Parkhaus Timmendorfer Strand: Nur wenige Gehminuten entfernt bietet das Parkhaus eine bequeme und wettergeschützte Option.
Parkplatzmöglichkeiten